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您好,歡迎進入北京中創匯豐機械設備有限公司,專注食品加工機械研發近二十年、比規模、比實力、 比長久 ......
北京中創匯豐機械設備有限公司

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面食加工設備

仿手工餃子機

  • 餃子機采用模擬手工包合成型原理,并且面皮的厚薄可調,生產出的餃子皮薄餡滿,速度快、省工省時。采用雙控雙向定量供料原理,生產時不需另制餃子皮,只需將面胚與餡料放入進料口,開機即可自動生產出餃子,通過更換模具,可生產多品種多規格豐富多樣的制品,如:餃子、鍋貼、餛飩、蒸餃、圓形餃、老鼠餃、魚形餃等;花邊、圓邊、月牙餃、半圓包子等5-50克的制品;適用于大中型工廠、配送中心,早餐工程使用。...
  • 產品詳情

        

                                                央視報道--公司劉技術的餃子機發展歷程                                      1200型餃子機客戶流水線

        

                                                                    500型餃子機操作演示                                               1200型餃子機流水線試機生產

        

                                                                            500-1型餃子機生產過程                                      500型餃子機小型加工

        

                                                                               150型餃子機操作過程                                            160型餃子機操作生產

        

                                                                              190型餃子機操作過程                                           購買餃子機注意的十大問題??

        

                                                                                 如何選用餃子?                                                 小型餃子館如何選用餃子機

        

                                                                                 11A型餃子機生產                                                  11A型餃子機生產

工作原理:

制作好面坯和拌好的餡料放入機器的餡斗和面斗,通過手柄可以調節皮的厚薄,餡泵調節餡料多少,將面和餡傳送至成型模即可出餃子。優勢:1.采用壓輥壓制成面皮0.4MM-3MM厚度可調、加水量大(高達48%),面筋沒有任何破壞,面皮富有彈性、口感好、有嚼勁,與手工水餃媲美。2.仿手工餃子機制作面皮經過制成筒狀后,在注餡,廢皮可以回收利用,不存在浪費。3.仿手工餃子機效率高,節約勞力80%以上,只需一人即可操作。4.本機壓面、制皮、注餡、成型于一體,自動化程度高,結構緊湊,設備的維護、清洗方面簡單。

產品特點:

◆ 按照面點工藝的要求,減少與面團的摩擦,確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,外形美觀,立體感好。

◆ 部分機型采用PLC光電自控,不堆皮,不斷皮,壓面均勻,餡料與面皮可分別控制也可同步控制,安全可靠;

◆部分機型采用同步單邊刻度調節,解決面皮厚薄不均勻不同步問題,省略了復雜的調式過程,降低餃子破損率問題。

◆ 部分機型變頻控制,餡料與面皮可分別控制,操作便捷,輕松上手;

◆ 大餡斗粗螺旋下餡阻力小,出餡均勻,降低餡料出水,解決餃子破皮,包合不住問題。

◆ 供面和餡料分體控制,分散式出料傳送,出料均勻;避免聯動錯誤問題,操作簡單省力;

◆ 輸面及成型部件采用特種防粘結技術,阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。(也可制定高分之成型技術,經久耐用不脫落,)

◆ 一機多用,面皮厚薄,餡料多少,速度快慢隨時可調等; 

◆ 適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子工作環境適應力強;

◆ 該機具有萬向輪,移動方面,主要機件均采用優質不銹鋼制作,外形美觀。

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餃子機1300.png


名稱:1300型餃子機

電壓:380V

功率:4.5KW

理論產量:0-32000個/H

主機尺寸:932*115*167

       (含傳送帶)

大約重量:1500kg

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1200餃子機匯豐園.png


名稱:1200型餃子機

電壓:380V

功率:4.5KW

理論產量:0-26000個/H

主機尺寸:460*125*155

大約重量:800kg

image.png

1000餃子機匯豐園.png


名稱:1000型餃子機

電壓:380V

功率:3.7KW

理論產量:0-22000個/H

主機尺寸:430*100*150

大約重量:800kg

image.png

600餃子機.png


名稱:600型餃子機

電壓:380V

功率:3.7KW

理論產量:0-18000個/H

主機尺寸:157*88*144

     (不含傳送帶)

大約重量:500kg

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500型.png


名稱:500型餃子機

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產量:0-15000個/H

主機尺寸:218*64*130

大約重量:280kg

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500-1餃子機(2).png


名稱:500-1型餃子機

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產量:0-15000個/H

主機尺寸:218*64*130

大約重量:280kg

image.png

400餃子機.png


名稱:400型餃子機

電壓:220V

功率:1KW

理論產量:0-12000個/H

主機尺寸:216*70*125

大約重量:270kg

image.png

390餃子機精修2.png


名稱:390型餃子機

電壓:220V

功率:1KW

理論產量:0-12000個/H

主機尺寸:216*70*125

大約重量:270kg

image.png

380型.jpg


名稱:380型餃子機

電壓:220V

功率:1KW

理論產量:0-10000個/H

主機尺寸:205*70*125

大約重量:200kg

image.png

200-300餃子機-(2).png


名稱:200型餃子機

電壓:220V

功率:1KW

理論產量:0-10000個/H

主機尺寸:178*70*124

大約重量:220kg

image.png

縮略圖190型.jpg


名稱:190型餃子機

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產量:0-12000個/H

主機尺寸:175*76*137

大約重量:220kg

image.png

185.png


名稱:185型餃子機

電壓:220V

功率:0.8KW

理論產量:0-10000個/H

主機尺寸:152*67*125

大約重量:180kg

image.png

180餃子.png


名稱:180型餃子機

電壓:220V

功率:0.8KW

理論產量:0-10000個/H

主機尺寸:150*65*102

大約重量:180kg

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160.png

名稱:160型餃子機

電壓:220V

功率:0.8KW

理論產量:0-8000個/H

主機尺寸:147*64*104

大約重量:100kg

image.png

150餃子機.png


名稱:150型餃子機

電壓:220V

功率:0.5KW

理論產量:0-8000個/H

主機尺寸:122*68*95

大約重量:100kg

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30煎餃機.png


名稱:30型煎餃機

電壓:220V

功率:90W

主機尺寸:76*27*76

大約重量:45kg

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11A餃子機.png

名稱:11A款餃子機

餃子型選其一:18克花邊餃(標準配方:皮8克,餡料10克)

                          23克花邊餃(標準配方:皮9克,餡料14克)

成型方式:包合式

模具數量:8套

生產速度:40-60個/分鐘(取決于面皮工藝,以實際生產速度為準)

出料方式:直線氣缸推出

電源規格:220V,50Hz

氣源規格:0.4Mp;10L/分鐘

總功率:3.8KW

尺寸:137*150*128(長*寬*高;單位:cm)

整機重量:450kg

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上面機.png


名稱:餃子機上面機

電壓:220V

功率:1W

主機尺寸:235*50*127

         (含傳送帶)

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餃子機流水線圖1.jpg




匯豐園餃子機流水線參考圖 --人工撿餃子或連接隧道餃子制品效果展示.jpg

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