我公司生產豆腐機在國內是較早的企業,多年來通過對設備的不斷改進,利用現代科技與傳統工藝的完美結合。使設備外觀設計美觀、智能化高,操作簡單,主要有自動上豆系統、磨漿機系統、拌渣提升系統、煮漿桶(蒸氣機用戶自備)、成型機等組成。機器采用不銹鋼制造,干凈衛生,技術領先,質量可靠,經久耐用。實現了批量生產過程自動化,具有高效、省時、耗能低等優點。采用先進空真上豆技術和連續磨漿技術,瞬間加熱工藝,保證了蛋白質不受破壞,從而使生產出來的豆制品營養更豐富,味道更鮮美。工藝流程: 將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機加工,排出豆渣,產出的豆漿經過蒸汽加熱達到去腥,并煮漿均質,并添加輔助原料消泡、凝固劑(如鹵水、石膏、內脂、酸漿等)、成型和深加工處理便可產生出營養豐富的豆制品如:豆漿、豆腐腦、豆腐、豆桿、豆皮、素雞、豆泡等制品,適用于大型賓館、超市、企業食堂、工程店及食品廠批量加工使用。
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